تخيل وجبتك الخفيفة المفضلة في ذروتها: رقائق البطاطس مقرمشة للغاية لدرجة أنها تتشقق مع كل قضمة، وحبوب القهوة التي تطلق زيوتها العطرية، والمكسرات بزيوتها الطبيعية المحفوظة بشكل مثالي. الآن تخيل أن نفس الوجبة الخفيفة بعد ثلاثة أسابيع في عبوات دون المستوى الأمثل: قديمة، مبللة، عديمة النكهة.
فيحزمة ينغفيونحن نرى هذه المأساة تتكرر كل يوم. منتجات غذائية رائعة، تم تدميرها بسبب التغليف غير المناسب. ولهذا السبب، فإننا لا نتعامل مع تغليف المواد الغذائية كسلعة، بل كعلم للحفظ.
هذه المصطلحات الفنية - OTR، WVTR، COF - ليست مجرد مصطلحات صناعية. إنها الأسلحة السرية في الحرب ضد تلف الطعام. دعونا نقسمها:
OTR (معدل نقل الأكسجين)
فكر في الأكسجين باعتباره العدو العام رقم 1 لمعظم الأطعمة. يسبب:
النتانة في الزيوت والدهون (هذا الطعم "السيء" في المكسرات ورقائق البطاطس)
تدهور الألوان والنكهات
نمو البكتيريا الهوائية
الحل الذي نقدمه: قمنا بتصميم حواجز بتقييمات OTR منخفضة تصل إلى 0.1 سم مكعب/م²/يوم - مما يؤدي بشكل فعال إلى خلق بيئة شبيهة بالفراغ-بدون فراغ.
WVTR (معدل انتقال بخار الماء)
الرطوبة هي المخرب الخفي الذي:
يسرق الهشاشة من البسكويت ورقائق البطاطس
يخلق التكتل في المساحيق
يعزز نمو العفن
الحل الذي نقدمه: يمكن أن تحقق حواجز الرطوبة لدينا تصنيفات WVTR أقل من 0.5 جم/م2/اليوم، مما يحافظ على نضارة منتجاتك في البيئات الرطبة.
COF (معامل الاحتكاك)
يحدد هذا القياس الغامض على ما يبدو:
كيف تعمل الأكياس بسلاسة على معدات التعبئة والتغليف
ما إذا كانت الأكياس تلتصق ببعضها البعض أثناء الشحن والتخزين
مدى سهولة وصول المستهلكين إلى المنتج
الحل الذي نقدمه: نحن-نقوم بضبط COF بشكل مثالي، مما يضمن أن التعبئة والتغليف الخاصة بك تعمل بشكل لا تشوبه شائبة من خط الإنتاج لدينا إلى أيدي عملائك.
وإليك كيفية مطابقة المواد مع أنواع الطعام:
للأطعمة الدهنية/الدهنية (المكسرات ورقائق البطاطس والقهوة)
نوصي بالهياكل ذات حواجز الأكسجين الاستثنائية مثل:
أغشية معدنية تحجب 99.9% من الأكسجين والضوء
طبقات EVOH التي توفر حاجزًا غازيًا فائقًا حتى في المقاييس الرقيقة
مواد مانعة للتسرب خاصة تمنع هجرة الزيت عبر اللحامات
للأطعمة الجافة/المقرمشة (المقرمشات والحبوب والبسكويت)
الأولوية هنا هي الحماية من الرطوبة:
شرائح ذات حواجز عالية-مع طبقات متخصصة مقاومة للماء-.
إغلاق دقيق يخلق بيئات محكمة-الرطوبة
زوايا معززة في أكياس الوقوف-حيث تتغلغل الرطوبة غالبًا
للأغذية الطازجة/المجمدة
هذه تتطلب نهجا مختلفا:
مواد مقاومة للثقب-تتحمل درجات الحرارة المتجمدة
معالجات مضادة-للضباب تحافظ على الرؤية
راحة المستهلك
ميزات سهلة-فتح، وسحابات قابلة للإغلاق، ونوافذ شفافة تعمل على تحسين تجربة المستخدم.
تعزيز العلامة التجارية
في YingFei Pack,تقنيات الطباعة التي تجعل طعامك يبدو جيدًا كما هو مذاقه.